全国一斉！日本人テストで
ラーメン誕生秘話として
みそらーめん発祥のお店
北海道札幌市の「味の三平」の
「元祖 味噌ラーメン」と
つけめん発祥の店のお店
東京都豊島区の「東池袋 大勝軒」の
「特製 もりそば」が
紹介されました。
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みそらーめん発祥のお店「味の三平」の
「元祖 味噌ラーメン」は
製麺で有名な西山ラーメンが時間をかけて
作り上げた大評判の極上の麺と
飲み干してしまうほどの美味しさの
まろやかなスープが自慢です。
ぜひチェックしてみてください。
みそらーめん発祥のお店「味の三平」の
「元祖 味噌ラーメン」はこちら
↓
つけめん発祥の店のお店「東池袋 大勝軒」の
「特製 もりそば」は
豚骨・鶏ガラ・魚介・香味野菜など、
数十種類の素材からじっくりと引き
出されたエキスと
毎日微妙な違いのある素材をまとめ
あげる職人の技量により作り出される
うまみたっぷりのつけだれと
店内にある製麺所でその日の気温、
湿度で粉やかん水の配合をかえるなど
職人の手作りの技により生み出される
絶品の麺が愛されている行列のできる
ラーメンです。
つけめん発祥の店のお店「東池袋 大勝軒」の
「特製 もりそば」はこちら
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あずき
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美肌を目指す美肌さくらこです♪
ラーメン食べたくなってきちゃった！
味噌ラーメンかぁ〜
う〜ん食べたい♪お届けして欲しい♪
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